Você poderá escolher  entre o envio  antecipado do material didático pelo correio (mais postagem) ou pelo recebimento do mesmo em nossa aula.

Importante:
Esta aula será ministrada em São Paulo em nosso escritório particular.
Assim que tivermos a liberação de seu pedido; sua aula presencial será agendada através de nossos telefones nos dias e horários mais convenientes mutuamente.

Qualquer dúvida, por favor, entre em contato no telefone 11 5572 7920 ou envie seu e-mail.

Abaixo o conteúdo didático desta aula e o que será ofertado:

** Aula Sensorial para Avaliação e Degustação dos Vinhos com exercícios gusto-olfativos e degustação comparativa.

Este tema dará uma base com sólidos fundamentos para se distinguir os defeitos e as qualidades da estrutura do vinho em questão.

(explicação de alguns dos Elementos mais importantes da estrutura dos vinhos... termos mais usados ...  O que  é a análise organoléptica ...como usar meu nariz?)

No valor estará incluso todo o material necessário.

Além da interação e atenção da palestrante, será oferecido:

1. Degustação às cegas de quatro vinhos, tanto do Velho Mundo como  do Novo Mundo vinhateiro. No final da aula serão mostrados os produtores(as).
2.  Material Didático, impresso folha a folha; apresentação visual necessária ao tema.
3. Fichas técnicas de avaliação/degustação.
4. Toda a logística necessária para o perfeito andamento da aula:
     * assessoria para o serviço cuidadoso dos vinhos;
     * copos adequados para avaliação técnica dos vinhos;
     * decanteres; geleiras;
     * guardanapos; panos de serviço dos vinhos;
     * água mineral;
     * pão italiano ou tipo italiano;
     * alimentos para testes/exercícios gusto-olfativos, como frutas frescas e secas;
     * utensílios necessários para o serviço dos vinhos;
     * pequenos recipientes com essências (Le nez du vin) para exercícios olfativos e ou ervas e especiarias. frescas etc.