Paola Pedron Grife Enológica» Dicas e Informações. Paola Pedron Grife Enológica. A Arte de Degustar Vinhos Prazerosamente.

LANÇAMENTO útil, elegante e “a bom mercado!” Leve seu vinho, aonde quiser!

Paola Pedron — Fri, 27 Aug 2010 23:08:40 +0000

LINHA DE “PORTA VINHOS” GRIFE ENOLÓGICA PAOLA PEDRON

Sleep Away (caso goste de escutar uma boa música enquanto lê, pressione aqui)

Você certamente já se viu em situações incômodas e até cômicas tentando levar uma ou algumas garrafas para pessoas queridas ou para você mesmo …e as viu voando chão de carro abaixo sacudindo ao seu lado ou ainda batendo nos lugares mais impróprios … Se não? Eu … já!!

Que tal uma prática e charmosa solução?

- Desenvolvemos uma linha “dentro do sustentável” de três modelos para que possa carregar seu vinho com elegância e total proteção … uma das versões terá a opção de manter a temperatura de seu vinho por cinco horas …

Com preços extremamente acessíveis , estudamos esta linha com toda atenção, tanto para atender os iniciantes deste delicioso e saudável “vício” como também os já “inveterados” desta encantadora bebida.

AS IMAGENS ORIGINAIS estão disponíveis abaixo.

Os preços são de lançamento, portanto, não deixe de aproveitar. A entrega a partir do dia 18-08-2010. Consulte pelo telefone 55 (11) 5572 7920.

Porta Vinho térmico para transporte individual de vinhos, espumantes, champanhes. A sua Saúde!

"Madeira reciclada", recoberta externamente em viskaya com três elegantes apoiadores, que poderão ser usados para garrafa e taças (acoplados à tampa). By By marcas na mesa! Tin tin!

Este Porta vinhos ajudará tanto a levar duas garrafas, como também seu vinho (escolhido com carinho) e duas taças ...

Seguramente ficará feliz com sua prática aquisição ...

Para uma garrafa - com isolamento térmico e a dupla de Viscaya! Seja prático,adquira a sua!

Versões Viscaya e Couro lado a lado onde você leva seu vinho e suas taças ou dois vinhos para os amigos ...

Três suportes práticElegante, acessível e com um brinde para você: tros que evitam marcas indesejáveis.

Vista de cima Porta Vinho Madeira reciclada revestida

Este porta vinhos , além de resistente dá segurança na hora de levá-lo.

Detalhe do fecho e suporte de sustentação.

Fácil de carregar ...

Deixe esta marca ficar com você! Tudo de bom sempre! Saúde, Prosperidade, cultura & Bons Vinhos!

"Portabilidade para homens e mulheres ... "

É uma Marca que agrega, Deixe que te acompanhe.

Use este Porta Vinhos, Presenteie …

- Adquira-o em nossa loja virtual ou direto conosco …

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Livraria da Vila: Em Outubro “Encontro enocultural Saúde, Prazer & Saber!”

editorpaolapedron — Thu, 26 Aug 2010 23:01:00 +0000

ACONTECE NA LIVRARIA DA VILA em OUTUBRO! Não perca!

“ESPAÇO SANTO GRÃO CAFÉ …”

Encontro enológico - Vinho: Saúde, Prazer & Saber na Livraria da Vila (de Moema) por Paola Pedron

Em outubro de 2010

Encontro sensorial que aperfeiçoará a AVALIAÇÃO no ato de degustar seu vinho

e, lhe dará informações sobre os encantadores benefícios do vinho na Beleza e na Saúde

(tanto da mulher como do homem). Será um pacote anti-stress delicioso!

Faça sua inscrição pelo e-mail: inscricoes@livrariadavila.com.br

ou www.livrariadavila.com.br

Este encontro enológico que mostrará também O Diário de Anotações A Arte de Degustar Vinhos, oferecerá a degustação de três vinhos; alimentos para os exercícios gusto-olfativos e fichas de avaliação.

Vinho, Saúde e Saber: reciclando a Vida na Livraria da Vila.

Charmosa Livraria da Vila na Av. Moema,493, no Bairro de Moema

Você encontra desde já, na Livraria da Vila nosso DiárioEnológico e, poderá aproveitar também para preenchê-lo com sua avaliação dos três vinhos qualitativos que serão degustados nesta ocasião.

Fone da Livraria : 55 11 5052 3540 -

qualquer dúvida e explicação sobre o conteúdo ligue para 55 11 55727920 e procure pela Paola.

Seguramente ela te dará retorno!

ESPAÇO DO “SANTO GRÃO CAFÉ” CARINHOSAMENTE PREPARADO PARA VOCE NESTA DATA. VINHO&CAFÉ …

Um lugar charmoso e aconchegante Vinho & Café ...

A “Livraria da Vila” de Moema, “O Santo Grão” e a “Grife Enológica Paola Pedron”

Unen-se proporcionando a você algo especial …

Inscreva-se valerá a pena!

Tudo que envolverá este evento terá valores diferenciados.

Santo Grão vista interna Livraria da Vila ... lá se para para pensar, ler, saborear um delicioso Café e aprender sobre Vinho!

Prazer, sabor, cultura, lazer … saúde!

A parte – para quem quiser apreciar – este “Panino” de salmão defumado será preparado para combinar com os vinhos.

Aqui será preparado para receber você ... com um delicioso aprendizado enológico ...Dicas da avaliação sensorial do Vinho, beneficios a Saúde e a Beleza ... fisica e da alma!

O café se avalia e se saboreia como o vinho: corpo, aroma, acidez, textura …

Um pouco da Historia do Santo Grão …

( Inovadores e prestadios)

Santo Grão agrega valor ao mundo do café e o melhor que está em torno desse negócio: pessoas. Pessoas, por exemplo como Fabio Ruella, degustador do Brazilian Specialty Coffee Association e juiz internacional do programa “Cup of Excelence”, um dos juizes e degustadores de café mais reconhecidos no Brasil, responsável pelo blend Santo Grão. Pessoas que se reúnem mensalmente para aprender sobre café, para fazer cursos especiais na unidade da Oscar Freire e trocar suas experiências. O fenômeno Santo Grão firma-se na liderança por sua habilidade em reunir pessoas movidas pelos mesmos interesses, tanto no negócio quanto na sua vocação em atrair tribos das mais diferenciadas matizes.

Quem são seus idealizadores? Se perguntarmos isto ao casal que abriu o primeiro Santo Grão na cidade – Marco Kerkmeester e Renata Esteve – eles dirão que Santo Grão não tem dono e é propriedade e idéia de todos os seus colaboradores, freqüentadores e amigos da casa. Santo Grão é o grãozinho que existe dentro de cada um. Quando se deixa germiná-lo e se expressar, trilham-se caminhos muito além do café…

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Diário de Anotações Enológico Arte de Degustar Vinhos- Agenda Permanente 2011 – 2012

editorpaolapedron — Sat, 24 Jul 2010 11:15:37 +0000

Por RP & Marketing – Grife Enológica Paola Pedron - lançamento novembro de 2009

- Consulte-nos poderá ser personalizada.

Adquira seu Diário de Anotações Enológico. Dê um sabor diferente aos seus compromissos

Diário de Anotações Enológico - capa

Este Diário é um instrumento de difusão salutar do conhecimento sobre vinhos e apoio de quem a usa no intuito de aumentar sua memória olfativa e gustativa, ajudando na identificação de bons (as) produtores (as) de vinho objetivando fazer deste hábito algo realmente sano, aumentando com bom senso o consumo deste alimento em forma de bebida.

Por motivos especiais decidimos colocar no mercado um projeto de há quatro anos de nossa mestre e palestrante – que com sua dedicação e carisma ensina com metodologia diferenciada a todos que participam de suas aulas e eventos – esse projeto trata-se de uma Agenda Diário Enológico (permanente), onde o(a) usuário(a), além de anotar seus compromissos, poderá também escrever as características dos vinhos degustados com o objetivo de aumentar sua memória gustativa e seus conhecimentos sobre vinho em geral conseguindo discernir qualidade,defeito, empenho e seriedade de quem produz.

Diário de Anotações Enológico

Como os Diários poderão ser personalizados (acima de 20 peças), as empresas e pessoas físicas poderão utilizá-los para presentear clientes e amigos. Haverá também a opção de incluir na agenda o DVD explicativo da série “Diário Enológico A Arte de Degustar Vinhos por Paola Pedron”

Consulte-nos!

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Paola Grife Enológica – 2010-07-23 Entrega de Prêmio – Top of Business

editorpaolapedron — Sat, 24 Jul 2010 04:17:00 +0000

Tivemos a alegria de receber o Troféu Marketing e Empreendedores que homenageou empresas e profissionais liberais que mais se destacaram dentro de suas atividades.

Critérios de escolha:

Esta é uma homenagem da Revista Top of Business à empresas, empresários e profissionais liberais que contribuem efetivamente para o crescimento e desenvolvimento do Brasil, reconhecimento este, merecido por estas empresas e profissionais, por sua constante luta para permanecer e se destacar no mercado, seja no segmento comercial, industrial, de prestação de serviços e profissionais liberais.

Realização: Revista Top of Business

Organização: Primax Eventos Internacional

Agradecimentos enfaticos ao Sr. Maximiliano Correa pelo seu empenho e consideraçao!

www.marketingempreendedores.com

Local: Hotel Tivoli São Paulo Mofarrej

Alameda Santos,1437 – São Paulo

Já há quatro anos éramos apontados ...

Caros amigos Mayra Scarpelli, Martin Conde e Heloisa Ribeiro de Castro

Heloisa Helena Ribeiro de Castro

Heloisa Therezinha Ribeiro de Castro,Heloisa Helena Ribeiro de Castro, Paola Pedron e Mayra Scarpelli.

A cada passo que dou, faço uma dedicação especial a minha eterna metade d´alma.

Agradecendo a pessoas extremamente especiais.

Paola Foi chamada ao palco duas vezes ....

Uma dela para faslar de seu Livro: Diario A Arte de Degustar Vinhos

Entrega do Prêmio ...

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Network cultural enológico em agosto com dança!

editorpaolapedron — Fri, 23 Jul 2010 03:00:00 +0000

Neste encontro teremos horas de distração, cultura, novas amizades, além de acenos de profícuos negócios em ramos diferentes.
o bate papo será sobre cultura do vinho, saúde, ações motivacional, responsabilidade social e ambiental, mentoring …

Estamos atualizando fotos e notícias

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Video – Momento Gourmet – NGT – Ensinar como avaliar seus vinhos … produtos qualitativos & qualidade de vida …

editorpaolapedron — Thu, 08 Apr 2010 03:41:27 +0000

Falando dos produtos de nossa grife.

Ensinar como avaliar seus vinhos sem sofismo …ensinar com criatividade … inovação … comprometimento …. esta é uma das metas.

Novidades e evolução dos produtos da Grife Enológica Paola Pedron from Paola Pedron on Vimeo.

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Vinho – A Saúde e a Beleza da Mulher

editorpaolapedron — Tue, 09 Mar 2010 20:08:08 +0000

Por RP & marketing – Livraria Cultura e A Arte de Degustar Vinhos – 08/03/2010

Clique na imagem para informações sobre o evento

Dia 22 de março as 19h30min, façamos um brinde a isto… Na Livraria Cultura do Shopping Villa Lobos.

Venha elucidar suas dúvidas e esclarecer por que o vinho, esta encantadora bebida, ajuda na beleza e na saúde da mulher.

Rejuvenesce
Não engorda
É anti-cancerígeno
Protetor coronariano
Diminui a celulite
… entre outros benefícios

Clique na imagem para ver a Agenda/Diário Enológico

Em comemoração ao Dia Internacional da Mulher, a Livraria Cultura preparou uma série de eventos nas unidades Bourbon Pompéia, Market Place, Villa Daslu e Villa-Lobos. Nesta noite, a unidade do shopping Villa-Lobos receberá Paola Pedron, estudiosa de enologia, para um bate-papo sobre os prazeres desta arte.

Na ocasião, abordará temas correlatos do universo feminino e sobre os mistérios do vinho, além de desmistificar algumas técnicas de degustação.

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Decantar brancos? Posso? Devo?

editorpaolapedron — Tue, 05 Jan 2010 04:00:04 +0000

Alguns brancos jovens e muito encorpados, como grandes Borgonhas, os melhores Hermitages e os maiores Chardonnays do Novo Mundo, melhoram quando decantados uma hora antes de serem servidos.

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Degustação e Avaliação… Sem Sofismo

editorpaolapedron — Tue, 05 Jan 2010 03:50:32 +0000

“Saboreando um vinho … na pratica sabores e aromas são negligenciados.

O que torna um perito em um especialista em vinhos é algo notavelmente básico:

Ele cheira e saboreia de modo consistente, metódico e lógico, e está sempre atento às sensações gustativas e táteis…”

A Bíblia do Vinho – karen MacNeil

Portanto, as sensações propiciadas por seus órgãos dos sentidos são importantíssimas! Lembre-se de guardá-las em sua memória!

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Harmonização de Vinhos e Pães

editorpaolapedron — Tue, 05 Jan 2010 03:40:32 +0000

Aprenda a ousar com os alimentos. Cada prato requer atenção.

A consistência e a textura dos alimentos, que também serão resultantes da técnica usada na forma de prepará-los, juntamente com os temperos usados é que nos guiarão a procura dos vinhos para harmonização.

Pão e Vinho – Harmonização

Um sanduíche elaborado carinhosamente, será bem acompanhado por um vinho.

Por exemplo:

Uma “ciabatta” (pao típico italiano) pré aquecida recheada com: presunto cozido, um “molho verde” preparado com salsinha, azeite, pedacinhos mínimos de pimenta malagueta seca , sal, alho fresco, pedaços mínimos de aliche, um ovo cozido, sendo que é muito importante que estes ingredientes estejam muito bem misturados e devidamente triturados.

Harmonizará neste caso, um tinto leve a meio encorpado com um “que” de acidez a mais, como os “beaujolais” villages, os Cote du Rhone, os Pinot Noir jovens, os Bardolinos, Malbec e alguns brancos de maior corpo.

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